Jóvenes jalacingueses abren restaurant inclusivo
Personas con alguna discapacidad son atendidos sin recibir discriminación.
Por: Armando Roque BustillosJalacingo, Ver. Luego de tiempos difíciles por pandemia, jóvenes del municipio de Jalacingo en Veracruz, sordos de nacimiento decidieron crear un restaurant inclusivo donde personas con alguna discapacidad puedan degustar de los alimentos sin sufrir de alguna discriminación.
Luis Fernando Cortés Gamino cocinero del restaurante inclusivo comento, «Yo soy una persona Sorda soy el encargado de la cocina aquí es inclusivo por qué las personas con discapacidad con alguna discapacidad pueden venir sean sordos ciegos cualquier discapacidad que tengan aquí tenemos experiencia para tratar a personas con alguna discapacidad es la primera vez bueno de la zona que hay un negocio aquí si sabes una persona sorda con lenguas de Señas Mexicanas que sabe se le puede atender también tenemos intérpretes que pueden entonces hay un trato que se le puede dar a las personas con discapacidad por qué tenemos experiencia entonces eso es algo de lo que caracteriza a este negocio».
En la región es el único restaurante inclusivo donde abrió sus puertas para todo tipo de comensales, pero especialmente se atiende a clientes Sordos, con dificultad Visual, o física, entre otros, por personas con la misma condición.
«Si claro cualquier público en general cualquier persona sin problema hay una comunicación que podemos entablar en español en lengua de Señas pero si está abierto a todos, los invito de verdad que lo conozcan a todas las personas que tengan alguna discapacidad es un lugar divertido es un lugar familiar de verdad venga a probar el sazón».
Ahora hay un espacio digno para este sector de la población, los cuales podrán disfrutar de pastas, Alitas, hamburguesas, pizzas y más.
