Ayuntamiento de Tecolutla usa notario para registrar falso récord del Dulce de Coco
- Durante el fin de semana se llevó a cabo el Festival del Dulce de Coco más Grande del Mundo, una de las fiestas más importantes del municipio
Redacción Nueva Visión
Tecolutla, Ver. – El Ayuntamiento de Tecolutla que preside Gabriela Valdez Santes, utilizó los servicios de un notario público zamoreño para documentar un falso récord en la medición del Dulce de Coco más Grande del Mundo, cuyo festival se llevó a cabo este fin de semana como una de las fiestas más importantes del municipio turístico.
Con la finalidad de promocionar turísticamente al municipio de Tecolutla en la temporada baja de los inicios de cada año, se instauró el Festival del Dulce de Coco más Grande del Mundo hace más de 27 años, una de sus actividades es la medición del dulce que desde su primera edición, se registró en el libro de Récord Guinnes como el más grande del mundo y cada año, rebasó la medida anterior para conservar este distintivo.
De esta manera en el 2021, el dulce de coco alcanzó los 257 metros, en el 2022 no se llevó a cabo al ser cancelado por la administración entrante de Gabriela Valdez Santes, en 2023 llegó a medir 265.40 mtrs y este año, 264.57 mtrs, es decir, 83 centímetros menos que la medida anterior.
En todos estos casos, el notario público José Luis Ortega López fue contratado para dar fe de las medidas y registrar que el récord anterior se rebasó en cada nueva medición, lo que incluyó la noche del sábado 9 de marzo en que se llevó a cabo la medición del dulce de coco del 2024.
El Festival del Dulce de Coco más Grande del Mundo incluye en su segundo día de actividades, la elaboración del dulce por parte de artesanos que forman equipos para elaborar diferentes sabores del dulce y durante todo el día, las personas asistentes pueden convivir con los equipos e incluso participar en la elaboración ya que se instalan a lo largo de la calle Miguel Hidalgo donde también son coladas las mesas y recipientes por parte del Ayuntamiento para que ahí se coloque el dulce.
Los artesanos dependen entonces de la logística del Ayuntamiento que en este caso, debió haber puesto las mesas suficientes y los recipientes necesarios para rebasar la medida del año pasado, lo cual no se hizo y por ello, no se alcanzó ni siquiera la medida anterior.
Aún así, las autoridades municipales utilizaron una figura como la de un notario público para documentar una mentira que quedó evidenciada en diversas transmisiones en vivo y fotografías de los asistentes que publicaron la medida en sus redes sociales.
CONTROVERSIA POR EL CAMBIO DE FECHA
La realización del Festival del Dulce de Coco más Grande del Mundo en su versión 2024, enfrentó críticas desde inicios del año cuando el Ayuntamiento dio a conocer que se llevaría a cabo el primer fin de semana de marzo, cuando en las ediciones anteriores siempre se realizaba en febrero, pues es uno de los meses más bajos en cuanto a visitas de turistas al municipio.
No obstante, las críticas e inconformidad aumentó cuando la alcaldesa de Tecolutla, Gabriela Valdez Santes, anunció que la fecha oficial del festival sería el segundo fin de semana de marzo, es decir, el 8,9 y 10 de marzo, fecha aun más alejada del mes determinado inicialmente por comerciantes, empresarios y promotores turísticos para atraer el turismo a inicios de año y permitir un respiro a los prestadores de servicios turísticos de la cuesta de enero.
