Con Festival de la Vainilla en Papantla, buscan catapultar su uso a nivel nacional y mundial
Dentro del Dia Nacional de la Vainilla…
Por Bernabé Vallejo Olvera
PAPANTLA, VER.– Como parte de las actividades para celebrar el Día Nacional de la Vainilla, tanto autoridades como productores, a partir de este viernes 13 al domingo 14 de diciembre del presente año, se llevaron a cabo actividades cómo talleres, venta de artesanías, conversatorios y una exposición fotográfica, muestra y conservatorio de recetas son parte de las actividades de la Feria de la Vainilla 2024, buscando fortalecer la denominación de origen de este producto veracruzano.
Los organizadores con esta exposición de vainilla, muestra fotográfica por plasmar en cuestión fotográfica, conversatorios con expertos en la materia para conocimiento sobre el origen de la aromática planta a nivel mundial desde Papantla.
Todas estas actividades se realizaron en el marco del Día Nacional de la Vainilla, que es celebrado cada 16 de diciembre en nuestro país, cuyo objetivo es divulgar la importancia de la orquidacea; cuya esencia, es identidad cultural a Papantla, productores y especialistas de la gastronomía compartirán con los asistentes sus sabores en torno a esta planta y sus múltiples usos en la diaria convivencia.
Igualmente, se estaran ofreciendo guías de vainilla para divulgar su siembra en los hogares, productos aromáticos.
